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Qualität die man schmeckt!

Im Gegensatz zu vielen Filialisten und Backshops setzen wir auf absolute Frische und höchste Qualität. Dies fängt bereits bei der Auswahl der besten Zutaten an. Unsere Rohstoffe beziehen wir von Produzenten aus der Region wie zum Beispiel von der Vogtmühle aus Illertissen. Es werden keine künstlichen Triebmittel eingesetzt, wir arbeiten nur mit Hefe und Natursauerteig. Auf den Einsatz von Fertigmischungen verzichten wir weitestgehend und arbeiten lieber auf traditionelle Weise. Nach alten hauseigenen Rezepten und mit viel Erfahrung bereiten wir aus besten Zutaten die sprichwörtliche Löwen Beck-Qualität. Eine extra lange Teigführung und ein besonderes Gefühl für die richtige Temperatur und Backdauer machen unsere Produkte so besonders. Probieren Sie doch einmal den Unterschied und Sie werden verstehen warum wir nicht anders arbeiten wollen.